『トロント最高の医師が教える 世界最新の太らないカラダ ジェイソン・ファン (著), 多賀谷 正子 (訳） サンマーク出版』を精読中。
いや既に一度読んで次の『トロント最高の医師が教える 世界最強のファスティング』を読み始めている。
この今『太らない〜』でマーキングしたところを見直して、Scrapboxへ書き込んでいるところ。
ScrapboxルールはZettelkastenの永久保存版メモに書き込むようにしている。つまり意味を自分の言葉で表現し直す。リンクをちゃんと貼る。一枚のノートは1つのテーマを極限まで小さく（アトミックノートですな）で書いていく。エバーグリーンなので後日再度繰り返し見直す。
いやそこで超超驚いたことがあった。
猛烈に誤解していた。
それは、24時間断食についてである。
一日一食のことだと思っていた。
それを毎日行うのだと思い込んでいた。
今『太らない〜』で実際はこうだ。
つまり断食日の朝、昼は断食（お茶や水分などは飲む）で夜は食事（糖質タンパク質を制限はする）する。そしてその翌日は三食（糖質タンパク質を制限はする）摂るのだ！
24時間断食を何故、間欠的ファスティングっていうんだろーなぁと疑問に思っていた。霧が晴れるように分かった。
いやはや。私の読解力は都合の良いように変更されているのだと知った。
食事摂取量で基礎代謝量が変化する。一日一食ではどんなに腹一杯食べても、総摂取カロリーは少なめになる。つまり基礎代謝量としては少なめな状態からは脱することができない。
よしよし。ちょっと予定を変更しよう。
それにしても、手抜きしてコピペしなくて良かった。ありがとうルーマン先生。
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